Articles populaires – Le Monde se découvre à pied !

22 novembre 2007

Thali Gujarati

Thali Gujarati (du Gujarat)Ce plat servi a volonte n'a l'air de rien comme ca, mais une fois resservi 4 fois de chaque melange je vous garantis que vous ne mangez pas avant 9h du soir !!!

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30 novembre 2007

Riz Navratan

Un des (trop) rares plat qui n'arrache pas la bouche... Un delicieux melange de riz, pommes de terre, petits pois, ananas, noix de cajou, raisin, grains de grenade, pistaches, tomates, oignons ciseles...

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3 décembre 2007

Petit dej' de Maharajas !

The Masala, Banana Lassi, Cornflakes+bananes+miel+lait, Yaourt+cornflakes+fruits+miel...QUE DU BONHEUR !!!

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3 décembre 2007

Bananaaaaa Lasssiiiiii !!!

Le delicieux banana lassi de chez Joney's place, Agra...A consommer sans moderation !!!

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3 décembre 2007

Malai Kofta

Ces deux sortes de boulettes sont un melange de pomme de terre et de fromage, le tout frit et servi avec une delicieuse sauce a la tomate, oignon et creme fraiche, le tout legerement epice.... hummm !!!

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29 décembre 2007

Pad Thai

Le Pad Thai se compose de nouilles sautees, d'oeuf, de petits legumes et selon les gouts de poulet, poisson ou fruits de mer. Copieux et bon marche, on en trouve partout !

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29 décembre 2007

Curry de poulet

Agremente de petits legumes croquants, ce curry (que j'avais oublie de demander pas trop epice...) m'a literalement mis le feu au palais... argh !

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29 décembre 2007

Soupe crevettes et lait de coco

Une de mes preferees... Dans un bouillon au lait de coco, on trouve pele mele des crevettes, des oignons en gros morceaux, de la citronelle, des tomates, du gingembre... un delice !

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29 décembre 2007

Chu Chee Kung ou Curry rouge aux crevettes

Une des specialites du Garden Restaurant de Ko Bulon... On ne s'en lasse pas !

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29 décembre 2007

Salade de crevettes aux petits legumes

Salade de crevettes, petits legumes, le tout servi tiede dans une sauce au jus de citron...

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4 janvier 2008

Curry jaune, curry aux noix de cajou

Servis genereusement dans des larges bols,nous ne nous lassons pas de ces bons plats parfumes, accompagnes d'un riz nature.

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11 janvier 2008

Soupe coco et poulet noix de cajou

Au fond, soupe au lait de coco, poulet et petits legumes...et devant poulet aux noix de cajou... Ca va on se regale !!!

Posté par mousqueton à 12:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 janvier 2008

Pad Thai et poulet noix de cajou

Derriere, Pad Thai (nouilles sautees aux oeufs et poulet) avec son citron vert et ses arrachides pileesDevant, poulet aux noix de cajou... et oui on adooore !!!

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19 janvier 2008

Entorse au regime thailandais !

Et oui, nous avons craque pour deux delicieuses pizzas dans un beau restaurant italien... houuuuu oui on sait !!! Mais de temps en temps ca fait du bien...

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19 janvier 2008

Soupe aux nouilles et porc

Hummmm, un bon gros bol de cette soupe a 1Euro, et c'est parti pour tout l'apres-midi !!!

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4 février 2008

Soupe aux nouilles

Bon,simple et economique, la soupe aux nouilles de riz.

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4 février 2008

Galette de riz souffle

Trooop bonn !!!

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18 février 2008

Curry Khmer

Delicieux curry au lait de coco, poulet,pommes de terres, carottes et gros morceaux de citrouille !!!

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23 février 2008

Rouleaux de printemps

Delicieux !!!

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14 mars 2008

Soupe hu tieu

Plat local a base de nouilles, tofu, herbes et d'autres trucs tres bons que l'on ne connait absolument pas !!!

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16 mai 2008

Almuerzo 1

Almuerzo = menu du midi à prix fixe Généralement composé d'une soupe (Ressemblant quelques fois à de l'eau de vaisselle...) d'un plat chaud (ici saucisse de Salinas + purée de pdt + riz et petits légumes) et une boisson, parfois un micro dessert.Prix...

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12 juin 2008

Spécial Anniversaire Anne !

Et oui, cette année, je fête mes 25 ans à l'autre bout du monde... Au menu du repas d'anniversaire, crêpe salée en entrée, suivie d'une truite aux amandes pour moi, et d'un lomo saltado pour Jean-Pascal. Un délice !!! Repas au Bistro de los Andes Et ça...

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31 mai 2008

Chocolate caliente con churros

Pause gouter dans un petit café aux allures européennes a Trujillo...Hummm miam !

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5 juillet 2008

Petits déjeuners boliviens

Face au lac Titicaca, petit déj´américain avec pain tout juste sorti du four et grands verres de jus d´orange frais... hummm !!! Petit déj´local au marché de Copacabana, café au lait et beignets arrosés de sirop de sucre.

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15 juillet 2008

Salteñas

Nous goûtons enfin les salteñas, une des spécialités de Bolivie. Celles-ci sont fourrées d'un mélange sucré-salé de légumes et viande, qui fait presque penser au tajine marocain !

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