23 février 2008

Rouleaux de printemps

Delicieux !!!
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23 février 2008

Siem Reap et les Temples d'Angkor

Nous arrivons a Siem Reap, et trouvons du 1er coup une tres charmante Guest House avec petit dej' inclu et acces TV + DVD gratuit... pas mal ! Pas de precipitations, nous avons besoin de nous poser apres tous les sauts de puces que nous avons fait depuis notre arrivee au Cambodge... Nous profitons de  2 jours tranquilles pour nous familiariser avec Siem Reap, tres calme en journee et qui devient une veritable fourmiliere de touristes le soir... Et oui, apres une journee a visiter les temples, tous les touristes se retrouvent... [Lire la suite]
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26 février 2008

Phnom Penh

Apres 6h de bus cambodgien (bus confortable, clim, ca, ca va... mais c'est sans compter la presence d'une tele passant des chansons en version karaoke -heureusement,personne n'a encore pousse la chansonnette...- et d'horribles spectacles tragi-comiques-criards, passes avec un volume sonore excessif qui au bout d'un court moment tapent serieusement sur le systeme nerveux...) nous debarquons a Phnom Penh. Il nous faut tres peu de temps pour constater que cette ville est un monstre tentaculaire ou la circulation releve du defi, en... [Lire la suite]
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29 février 2008

Sihanoukville

Apres 4h de bus (nous avons vu notre 1er accident de la route dans ce pays : un cambodgien a moto renverse par un bus gisait sur le bas-cote, entoure d'une foule de gens... brrr, pas eu le temps de voir si c'etait grave ou pas) nous debarquons a Sihanoukville, la 1ere station balneaire du Cambodge. Nous traversons le centre ville sans grand charme pour debarquer a la GST Guest House (oui, comme la compagnie de bus, ils travaillent ensemble), une grosse G-H comprenant un cybercafe + resto, a 2 minutes de la plage d'Occheuteal... on... [Lire la suite]
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08 mars 2008

Sihanoukville, Plage d'Otres

Apres une semaine de farniente sur notre plage du bout du monde afin de paufiner notre bronzage, et de se mettre en condition pour un nouveau pays a decouvrir, nous revoila de retour a la civilisation urbaine... Finalament on s'y fait au rythme de croisiere !!! Petit resume de notre semaine : Nous avions deniche une tres sympathique Guest House sur le sable, tenue par un francais du Sud-Est adorable et deux cambodgiens aux petits soins.En maillot de bain du matin au soir, nos journees ont ete rythmees par les nombreuses... [Lire la suite]
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10 mars 2008

Special 20 ans de Carole !!!

A toi ma petite grande soeur, je voulais te souhaiter un tres heureux anniversaire !!! Plein de bises de la part de Jean-Pascal et moi ! Profite bien de tes 20 ans... et regarde la video !!!
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10 mars 2008

Videos a voir sur le message "Siem Reap et les temples d'Angor"

Juste pour vous dire qu'il y a des nouvelles Videos a voir sur le message "Siem Reap et les temples d'Angor"... Cliquez sur le lien ci dessus !
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14 mars 2008

Soupe hu tieu

Plat local a base de nouilles, tofu, herbes et d'autres trucs tres bons que l'on ne connait absolument pas !!!
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14 mars 2008

Ho Chi Minh Ville

Bye bye le Cambodge !!! Apres 6h de bus nous arrivons a la grouillante Ho Chi Minh,  plus de 6 millions d'habitants, notre point de depart pour visiter le delta du Mekong. Deja sur la route, apres la frontiere, des rizieres vertes s'etendent a perte de vue, confirmant le fait qu'ici au Vietnam le riz se recolte 3 fois par an, contrairement a ses voisins Cambodgiens et Lao ou il se recolte une fois seulement. Ca fait du bien de voir des champs verts,ou les gens s'affairent aux cultures a venir... Au revoir les paraboles et bonjour... [Lire la suite]
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14 mars 2008

Tour dans le Delta du Mekong, province de Ben Tre

Nous savions que nous ne serions pas les seuls, mais a ce point la... non !Notre groupe, d'une quarantaine de personnes -arggghhh !!!-, etait entoure d'autres nombreux groupes, tous aussi grands... et la journee a consiste a etre amene dans une sorte de cafeteria en plein air ou l'on a deguste une micro tasse de the au miel, suivie d'un fond de verre de vin de banane, le tout accompagne de petites sucreries... et bien sur tout est a vendre, et on vous le fait bien sentir...Ensuite c'est le tour de la degustation de fruits tropicaux,... [Lire la suite]
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