30 novembre 2007

Bundi

Arrivee a Bundi, de nuit un peu a l'arrache car nous ne pensions pas marcher autant jusqu'a notre hotel qui, d'apres notre guide, se trouvait a environ 1km de la gare... Apres 1h de marche en bord de route, eclaires a la frontale, nous sommes enfin parvenus a destination... Nous tentons ensuite de trouver un endroit ou manger, mais n'etant pas dans le quartier touristique et n'ayant plus trop envie d'arpenter la ville de long en large et en travers, errons dans les rues desertees... mais que se passe-t-il ? Heureusement un... [Lire la suite]
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30 novembre 2007

Riz Navratan

Un des (trop) rares plat qui n'arrache pas la bouche... Un delicieux melange de riz, pommes de terre, petits pois, ananas, noix de cajou, raisin, grains de grenade, pistaches, tomates, oignons ciseles...
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02 décembre 2007

Agra... Mais ou est le Taj Mahal ?

Nous sommes arrives vendredi matin a Agra, apres 11h de train dans l'odeur pestidentielle des latrines de notre wagon... beurk ! Nous rejoignons Taj Ganj, petit quartier touristique situe au pied du Taj Mahal ou nous trouvons une chambre dans un hotel conseille par Damien et sa maman que nous avions rencontre a notre depart du Nepal...Notre 1ere rencontre avec le Taj est plutot decevante : depuis la terrasse de l'hotel nous ne voyons que tres vaguement les coupoles de l'edifice perdues dans une brume epaisse... quoi, c'est... [Lire la suite]
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03 décembre 2007

Petit dej' de Maharajas !

The Masala, Banana Lassi, Cornflakes+bananes+miel+lait, Yaourt+cornflakes+fruits+miel...QUE DU BONHEUR !!!
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03 décembre 2007

Bananaaaaa Lasssiiiiii !!!

Le delicieux banana lassi de chez Joney's place, Agra...A consommer sans moderation !!!
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03 décembre 2007

Malai Kofta

Ces deux sortes de boulettes sont un melange de pomme de terre et de fromage, le tout frit et servi avec une delicieuse sauce a la tomate, oignon et creme fraiche, le tout legerement epice.... hummm !!!
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09 décembre 2007

Thailande nous voici !!! Bangkok

Apres deux jours de voyage depuis Agra en Inde, nous sommes enfin arrives a Bangkok le 5 decembre... Deja tout nous semble bien different de l'Inde, l'aeroport, gigantesque, propre, moderne nous fait un drole d'effet... puis nous prenons le bus (un beau bus, climatise, pas cabosse, dont l'itineraire est tres clairement indique : c'est presque trop facile !!!) direction le quartier de Banglamphu a Bangkok, ou nous trouvons rapidement une sympathique Guest House a l'ecart des rues touristiques et animees... Nous sommes propulses dans un... [Lire la suite]
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13 décembre 2007

Koh Tao et LA SUITE !!!!

Nous sommes bien arrives sur l'ile de koh tao le 10 au matin. Fatigues du trajet de train et bateau, nous avons dormis toute la journee du 10 sans profiter de l'ile... Depuis qques jours Jean-Pascal trainait une fievre avec mal de tete que nous avons soulage avec les cachets que l'on avait... Nous avons donc quitte Bangkok, et la fievre ne passant toujours pas sur l'ile, nous avons ete le 11 au matin au village principal de l'ile dote d'une clinique moderne pour y voir un medecin. La consultation faite, ils ont prefere le... [Lire la suite]
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29 décembre 2007

Ko Lipe et Ko Bulon

Apres quelques jours supplementaires de repos sur Ko Tao, apres etre sorti de la clinique, nous mettons cap plus au sud de la Thailande direction les Iles du Parc de Ko Tarutao. Notre premiere etape : la petite ile plate de Ko Lipe... La traversee en bateau depuis Pakbara se passe a merveille, le temps est splendide ! Nous mettons pied a terre sur une sublime plage de sable blanc -pas jaune, blanc creme !- d'une finesse incroyable... Nous trouvons un petit coin de paradis tranquille sur la plage du solel couchant, un peu a l'ecart de... [Lire la suite]
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29 décembre 2007

Pad Thai

Le Pad Thai se compose de nouilles sautees, d'oeuf, de petits legumes et selon les gouts de poulet, poisson ou fruits de mer. Copieux et bon marche, on en trouve partout !
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