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"Bife de chorizo"

Belle pièce n'est-ce pas ?!
Ici en Argentine, le légume étant presque considéré comme incorrect (ou superflu)
il est proposé à part. Bien souvent le choix se résume à frites, purée de pommes de terre,
pommes de terres sautées aux oeufs, salade russe à base de pommes de terre, et salade verte (ouf !)