08 mars 2008
Sihanoukville, Plage d'Otres
Apres une semaine de farniente sur notre plage du bout du monde afin de paufiner notre bronzage, et de se mettre en condition pour un nouveau pays a decouvrir, nous revoila de retour a la civilisation urbaine... Finalament on s'y fait au rythme de croisiere !!!
Petit resume de notre semaine :
Nous avions deniche une tres sympathique Guest House sur le sable, tenue par un francais du Sud-Est adorable et deux cambodgiens aux petits soins.
En maillot de bain du matin au soir, nos journees ont ete rythmees par les nombreuses baignades dans l'eau tiede et claire, les seances de bronzette, les degustations de delicieux curries de poisson au lait de coco, les balades au bord de l'eau sur la longue plage d'Otres, la lecture du guide du Vietnam et quelques siestes a l'ombre des parasols (oui, c'est fatigant de ne rien faire...) la vie est dure, hein ???
Le soleil n'a pas toujours ete au rdv mais suffisamment pour nous donner de belles couleurs, nous sommes tout "caramel" !!! Deux grosses pluies tropicales nous ont arrose, avec quelques fuites dans la chambre mais rien de grave... et des eclairs impressionnants ont eclaire notre derniere nuit au bord de la mer.
Nous regagnons Phnom Penh tout a l'heure, et le 10 nous mettrons cap vers le Vietnam et le delta du Mekong...
Nous pensons bien a vous et vous embrassons tous tres fort !!!
10 mars 2008
Special 20 ans de Carole !!!
A toi ma petite grande soeur, je voulais te souhaiter un tres heureux anniversaire !!!
Plein de bises de la part de Jean-Pascal et moi !
Profite bien de tes 20 ans...
et regarde la video !!!
Videos a voir sur le message "Siem Reap et les temples d'Angor"
Juste pour vous dire qu'il y a des nouvelles Videos a voir sur le message "Siem Reap et les temples d'Angor"...
Cliquez sur le lien ci dessus !
14 mars 2008
Soupe hu tieu
Plat local a base de nouilles, tofu, herbes
et d'autres trucs tres bons que l'on ne connait absolument pas !!!
Ho Chi Minh Ville
Bye bye le Cambodge !!! Apres 6h de bus nous arrivons a la grouillante Ho Chi Minh, plus de 6 millions d'habitants, notre point de depart pour visiter le delta du Mekong. Deja sur la route, apres la frontiere, des rizieres vertes s'etendent a perte de vue, confirmant le fait qu'ici au Vietnam le riz se recolte 3 fois par an, contrairement a ses voisins Cambodgiens et Lao ou il se recolte une fois seulement. Ca fait du bien de voir des champs verts,ou les gens s'affairent aux cultures a venir... Au revoir les paraboles et bonjour les petites antennes a profusion, un autre detail qui change le paysage !
Nous passons une journee a pied dans HCMV, 8-10 km pour decouvrir differents endroits tels que des marches de rue, des marches touristiques ou l'on passe vite fait, de grands centres commerciaux, des batiments datant de l'epoque coloniale francaise tels que l'Hotel de Ville, la Cathedrale Notre Dame, la Poste Principale (la plus grande du Vietnam) et le Theatre, nous passons devant le Palais de la Reunification, symbole du gouvernement sud-vietnamien, lieu inchange depuis le 30 avril 1975, jour ou la Republique du Vietnam cessa d'exister.
Nous poursuivons jusqu'a la Pagode de l'Empereur de Jade, drole de construction un peu kitsh noyee dans des nuages de fumee que degagent les nombreux batons d'encens.
Apres un rapide bol de soupe, nous allons visiter le terrible Musee des Souvenirs de Guerre, retracant les nombreuses atrocites commises par les americains lors de la Guerre du Vietnam. Bombardements, mines, massacres de villageois, lachers de napalm, d'agent orange (puissant insecticide) et autres horreurs chimiques... Visite tres emouvante, nous ressortons chamboules.
Retour toujours a pied vers notre guest house perdue dans les petites venelles populaires, juste a cote du quartier routard tres anime... nous nous sommes decides (avec peine !!!) a prendre une journee en "Tour Organise" pour aller visiter quelques iles dans le tres vaste Delta du Mekong. On sait que ca va etre dur pour nous de se retrouver en troupeau, mais on va faire un effort !!!
Tour dans le Delta du Mekong, province de Ben Tre
Nous savions que nous ne serions pas les seuls, mais a ce point la... non !
Notre groupe, d'une quarantaine de personnes -arggghhh !!!-, etait entoure d'autres nombreux groupes, tous aussi grands... et la journee a consiste a etre amene dans une sorte de cafeteria en plein air ou l'on a deguste une micro tasse de the au miel, suivie d'un fond de verre de vin de banane, le tout accompagne de petites sucreries... et bien sur tout est a vendre, et on vous le fait bien sentir...
Ensuite c'est le tour de la degustation de fruits tropicaux, en musique s'il vous plait... Nous avons goute l'ananas, le fruit du jacquier, le pomelos, un autre fruit dont le nom m'echappe mais qui etait tres etrange, et la papaye, en parlant avec 2 francais sympathiques qui se trouvaient eux aussi dans notre groupe. Mayi et Jean-Louis, de Lescar (le monde est petit !!) ont beaucoup voyage et nous ont fait part d'une multitude d'anecdotes vecues autour du monde...
Petit tour de bateau dans un canal, balade qui aurait pu etre tres sympa si tous les bateliers ne nous avaient pas lance des "Give dollars, give money" toutes les 10 secondes... et nous arrivons a une autre ile ou nous visitons un petit atelier de fabrication de bonbons a base de noix de coco, toujours entoures d'une cinquantaine de touristes.
Pause repas, nous discutons bon train avec Mayi et Jean-Louis avant de partir a velo, dans les environs decouvrir par nous-memes la campagne environnante. Que ca fait du bien d'etre seuls !!! Nous avons plus d'une heure de "liberte" avant de retrouver le groupe pour rentrer sur My Tho, ou nous avons decide de rester au lieu de retourner sur HCMV.
Nous disons au revoir a nos deux compagnons de journee, et cherchons un endroit ou dormir ainsi qu'une moto a louer pour le lendemain. Chose faite, nous allons faire un tour a la Pagode Vinh Trang, en passant par le marche a ciel ouvert encore anime en cette fin de journee. La Pagode, tres bien entretenue, est entouree d'enfants jouant a la balle ou au cerf volant. Nous apprecions ce moment "d'intimite" apres cette journee "troupeau"... nous ne referons JAMAIS ca !!!
Demain, en route pour le Delta par nos propres ailes !!!
Decouverte a moto du Delta du Mekong
Nous quittons ce matin My Tho, et apres avoir un peu galere pour trouver une pompe a essence, nous partons enfin vers Sadec, notre 1ere etape de la journee. A peine montes sur notre moto et engages dans la circulation de la nationale 1a que nous realisons a quel point il est eprouvant de conduire au Vietnam... le traffic n'a rien a voir avec celui du Cambodge et du Laos... ici c'est monstrueux le nombre de 2 roues sur les routes, rajoutez a cela les voitures, les camions et les bus... et c'est l'anarchie la plus totale... la loi du plus fort, klaxons de tous les cotes, et ca deboule de n'importe ou sans ralentir, y'en a meme qui roulent a contresens !!!
C'est a Sadec que nous mettons pied a terre, deja a demi tetanises par le trajet effectue... Nous trouvons un peu (tres peu meme) de reconfort autour d'une petite soupe accompagnee de riz blanc avant d'aller visiter les splendides pepeinieres qui bordent les bords des canaux aux alentours de la ville. Ca fait du bien de se promener dans autant de verdures, de fleurs, et sur des petites routes de campagne !!!...
De Sadec nous rejoignons ensuite Can Tho, ou nous arrivons extenues, avec en prime une petite insolation pour moi... et oui, toute la journee sur la moto, peau et cheveux (sous le casque !) dans le vent, je n'ai pas senti les rayons brulants du soleil... resultat, gros mal de crane, beaux coups de soleil malgre le bronzage Cambodgien !!! et fatigue intense en + du mal de dos a cause de la moto... Apres avoir trouve une Guest House, courses au supermarche et pique nique a la chambre avant de nous ecrouler de sommeil...
Demain, nous nous levons a 5h pour aller voir les marches flottants !!!
Can Tho et les Marches Flottants
Le reveil a ete dur, mais reparateur. C'est en pleine forme que je me leve, prete a affronter la journee !!! Apres une frayeur matinale -notre guide avait 1/2 heure de retard- nous embarquons a bord d'une petite barque a moteur conduite par un sympathique Mr Vietnamien.
Avec le soleil qui se leve dans notre dos, nous partons sur la riviere "Can Tho" rejoindre le marche flottant de Cai Rang, tres anime, ou nous decouvrons la maniere de vendre originale qu'ont les vietnamiens : chaque bateau accroche au bout d'une grande perche levee bien haut le produit qu'il vend -pasteque, mangue, etc- et chacun s'accroche au bateau de son choix pour effectuer la transaction...
Nous assistons a des scenes vraiment typiques... les femmes, toutes munies de leur chapeau pointu, menent leur barque gracieusement avec leurs 2 rames, d'autres sont affairees a la preparation ou au tri de leurs fruits ou legumes, certaines papotent autour d'un bol de soupe (il est 7h, mais ici il n'y a pas d'heure pour la soupe !!) mais il y a aussi des hommes !!! Les transactions vont bon train entre les vendeurs et les acheteurs, les billets passent au-dessus de l'eau d'une main a une autre, les marchandises ensuite font de meme.
Apres ce 1er marche, nous allons visiter un atelier de fabrication de nouilles de riz. Nous assistons a toutes les etapes necessaires pour passer du riz a la galette qui formera les nouilles une fois sechee. Quelques touristes sont la aussi, mais pas plus de 5 !!! Rien a voir avec notre tour d'il y a 2 jour... Nous sommes ravis !!!
Toujours par la large riviere Can Tho, ou circulent de nombreuses embarcations de toutes tailles, nous rejoignons un 2eme marche, celui de Phong Dien, lui aussi tres anime. Nous faisons etape sur le "bateau ananas" ou nous degustons... un delicieux ananas sur le toit, avec une vue plongeante sur les bateaux qui nous entourent, charges de leurs fruits et legumes.
Apres avoir bien profite de ce marche plein de couleurs, nous allons manger dans un resto-jardin (ou nous retrouvons les quelques touristes croises dans la matinee, mais rien d'oppressant) et nous goutons les longans (sorte de lichees) et un autre fruit qui ressemble a une pomme mais qui a le gout d'une tomate verte.
Pause hammac a l'ombre des arbres et nous amorcons ensuite le retour par les petits canaux.
Balade tres agreable dans les canaux, ponctuee des sourires et des coucou des gens croises sur les bateaux ou sur les berges toutes proches... qui a dit que les vietnamiens etaient desagreables ??? Nous sommes enchantes de notre journee passee sur l'eau, en compagnie de notre batelier qui nous a fait decouvrir des aspects de la culture vietnamienne comme les marches flottants et la vie autour de l'eau.
L' eau ici est le centre de tout : elle sert pour la navigation, mais aussi pour la cuisine, la lessive, la vaisselle et la douche... et malheureusement elle sert aussi de poubelle. C'est simple, tout ce que les gens jettent, ils le jettent dans les canaux ! On a meme vu un vietnamien jeter une ampoule electrique devant nous... certains endroits sont vraiment cra-cra... mais globalement le pire est cache au fond de l'eau...
Demain, nous reprendrons la route avec notre moto... a+ !
15 mars 2008
Special 23 ans de LOIS !!!
Un tres joyeux anniversaire a toi Lois !!!
Nous t'avons concocte une petite video pour tes 23 ans...
20 mars 2008
Dalat et les hauts plateaux
Nous avons quitte l'etouffante Ho Chi Minh Ville pour les hauteurs montagneuses, boisees et fraiches de Dalat, ville du printemps eternel... On en sort meme nos polaires en fin d'apres-midi !!! Le trajet en bus nous a offert de beaux panoramas sur les montagnes verdoyantes de la region, c'est un vrai bonheur de plonger les yeux dans cette nature luxuriante apres les etendues plates et brulees du Laos et du Cambodge.
Situee autour du grand lac Xuan Huong, cree par la construction d'un barrage en 1919, la ville de Dalat s'etend sur les collines alentours, tantot recouvertes de forets, tantot recouvertes de cultures sous serres (maraicheres et florales). La region est propice a la decouverte de lacs, chutes d'eau et promenades en foret. Un marche anime vend (entre autre) toutes sortes de fruits : frais, secs, confits, en bonbons...nous ne resisterons pas a la tentation !!!
Nous re-louons une moto (et oui, il y a ici beaucoup moins de traffic que dans le Delta du Mekong et les paysages sont autrement plus agreables) et allons nous balader du cote du grand reservoir de Quang Trung, lui aussi cree par la construction d'un barrage en 1980, appele aussi lac Tuyen Lam. Nous trouvons un sentier sous les pins qui longe la vaste etendue d'eau, nous offrant ainsi une tres belle balade a l'ombre des arbres. Quel bonheur de se promener dans la nature... dans des paysages vierges de toute trace humaine (presque !...).
C'est ensuite aux Chutes de Dalanta que nous allons jeter un rapide coup d'oeil. Puis nous visitons la Pagode Linh Son, melangeant les styles architecturaux francais et chinois, pour terminer notre premiere journee.
2eme journee a moto vers les Monts Lang Bian, a environ 10 km de Dalat. Nous partons a pied dans la foret vers les sommets, dont le plus haut culmine a 2400m. Balade sympa jusqu'a ce que le chemin se perde dans la foret epaisse, le sommet se passera de nous !!! Alors que nous prenons notre pique nique, nous croisons 2 marcheurs qui comme nous voulaient marcher jusqu'en haut et passons un bon moment a discuter, avant de redescendre vers l'entree du site... juste avant qu'un enoooorme orage nous eclate au dessus de la tete !!! Il s'en est fallu de peu !
Apres plus d'une heure d'attente, a l'abri de la pluie, nous reprenons le chemin de Dalat.
Nous avons vraiment apprecie cet endroit au climat doux et tempere... suite du periple, arret rapide a Nha Trang avant de monter dans le nord du pays.
