14 mars 2008

Soupe hu tieu

Plat local a base de nouilles, tofu, herbes et d'autres trucs tres bons que l'on ne connait absolument pas !!!
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14 mars 2008

Ho Chi Minh Ville

Bye bye le Cambodge !!! Apres 6h de bus nous arrivons a la grouillante Ho Chi Minh,  plus de 6 millions d'habitants, notre point de depart pour visiter le delta du Mekong. Deja sur la route, apres la frontiere, des rizieres vertes s'etendent a perte de vue, confirmant le fait qu'ici au Vietnam le riz se recolte 3 fois par an, contrairement a ses voisins Cambodgiens et Lao ou il se recolte une fois seulement. Ca fait du bien de voir des champs verts,ou les gens s'affairent aux cultures a venir... Au revoir les paraboles et bonjour... [Lire la suite]
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14 mars 2008

Tour dans le Delta du Mekong, province de Ben Tre

Nous savions que nous ne serions pas les seuls, mais a ce point la... non !Notre groupe, d'une quarantaine de personnes -arggghhh !!!-, etait entoure d'autres nombreux groupes, tous aussi grands... et la journee a consiste a etre amene dans une sorte de cafeteria en plein air ou l'on a deguste une micro tasse de the au miel, suivie d'un fond de verre de vin de banane, le tout accompagne de petites sucreries... et bien sur tout est a vendre, et on vous le fait bien sentir...Ensuite c'est le tour de la degustation de fruits tropicaux,... [Lire la suite]
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14 mars 2008

Decouverte a moto du Delta du Mekong

Nous quittons ce matin My Tho, et apres avoir un peu galere pour trouver une pompe a essence, nous partons enfin vers Sadec, notre 1ere etape de la journee. A peine montes sur notre moto et engages dans la circulation de la nationale 1a que nous realisons a quel point il est eprouvant de conduire au Vietnam... le traffic n'a rien a voir avec celui du Cambodge et du Laos... ici c'est monstrueux le nombre de 2 roues sur les routes, rajoutez a cela les voitures, les camions et les bus... et c'est l'anarchie la plus totale... la loi du... [Lire la suite]
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14 mars 2008

Can Tho et les Marches Flottants

Le reveil a ete dur, mais reparateur. C'est en pleine forme que je me leve, prete a affronter la journee !!! Apres une frayeur matinale -notre guide avait 1/2 heure de retard- nous embarquons a bord d'une petite barque a moteur conduite par un sympathique Mr Vietnamien. Avec le soleil qui se leve dans notre dos, nous partons sur la riviere "Can Tho" rejoindre le marche flottant de Cai Rang, tres anime, ou nous decouvrons la maniere de vendre originale qu'ont les vietnamiens : chaque bateau accroche au bout d'une grande... [Lire la suite]
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